Cardápio

Churrasco

 

Assados e Grelhados

  • Picanha maturada

  • Peixe grelhado

  • Copalombo

  • Miolo de alcatra

  • Linguiça de frango

  • Linguiça suína

  • Coxinha

  • Meio da asa

  • Coraçãozinho

  • Costelinha

  • Pernil defumado

  • Peito de frango grelhado

 

Tira Gosto

  • Torresmo à pururuca

  • Pão de alho com queijo

  • Queijo provolone com abacaxi

  • Bolinha de mussarela

Guarnições Básicas

  • Arroz

  • Vinagrete especial

  • Tropeiro mineiro

  • Saladas de folhas verdes

  • Palmito

  • Azeitonas

  • Ovos de codorna

  • Milho

  • Tomate cereja

  • Champion

  • Ervilhas

 

Cortesia: Sobremesa

  • Banana assada

  • Creme de leite

  • Leite condensado

  • Canela

  • Doces mineiros em calda

  • Laranja em pedaços

  • Mamão anel

  • Goiabada

  • Figo

  • Abóbora com côco

  • Doce de leite

  • Cocada branca

 

Bebidas Geladas

  • Coca Cola (Comum e Zero)

  • Pepsi Cola

  • Guaraná (Comum e Zero)

  • Água mineral sem gás

  • Suco de frutas

  • Cerveja (geladíssima)

 

Materiais e Utensílios

  • Descartáveis de 1ª linha (talheres, pratos e copos transparentes)

  • Pratos de louça, talheres de inox e copos de vidro

  • Bandeja redonda

  • Espetos retos e duplos

  • Caixa térmica

  • Gelo para gelar as bebidas

  • Cinzeiro

  • Grelhas

  • Guardanapos

  • Carvão

  • Churrasqueira

  • Pano limpeza

  • Tigela

  • Tábuas

  • Porta palitos

  • Gamela gaúcha

  • Saco de lixo

  • Rechauds para manter aquecidas as guarnições.

Churrasco3.jpgChurrasco4.jpgChurrasco1.jpgChurrasco2.jpg

Entre em contato!!!